מוצרי בשר בקר מגידול של חוות יהודייה ללא אנטיביוטיקה ובגידול נאות
Sort by
Display per page
בשר בקר טחון מעורב עם בשר ושומן טלה, מיועד לצלייה מהירה, קבבים וארייס.
אסדו עם עצם פרוס דקדק לצלייה על המנגל
נתח פופולרי מאד לתנור ומעשנה. דורש צלייה איטית וממושכת, בעל מרקם סיבי אך נקי מרקמות חיבור ואידיאלי גם לפסטרמות קרות
7 ק"ג של נתחים: 1 ק"ג אוסובוקו 1 ק"ג פילה מדומה 2 ק"ג המבורגר 2 ק"ג בשר טחון 1 ק"ג אנטריקוט על עצם מיושן
בשר טחון ברמת שומן לפי בחירה. רמת שומן גובהה לצלייה ובישול רמת שומן רגילה לבישול בלבד רמת שומן נמוכה לבישול
סטייק משובח ומיושן אצלינו כחודש